Chef de rang Fi'lia EXTRA H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*

Le poste

Technique Métier / Relation client :Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil clientParticipe à la mise en place du point de venteAssure le dressage et le débarrassage des tablesOriente le client et le conseille dans ses choixVeille à développer un service de qualité constant et de référenceConnait l'offre du restaurantApplique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtelCommunique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfactionTransmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managersVeille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement