Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le poste
Description du poste : Manpower NEVERS recherche pour son client un Cuisinier (H/F Préparer et cuisiner les entrées, plats chauds et desserts Assurer le respect des fiches techniques et des quantités produites Participer à la mise en place et au service des repas Veiller au respect strict des normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des prestations CAP Cuisine ou expérience significative en restauration collective Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur, organisation et autonomie Bon relationnel et esprit d'équipe Une expérience en collectivité est un atout. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine