Cuisinier agroalimentaire (H/F)

Le poste

Vos activités se répartiront principalement autour des missions suivantes : - Réaliser des recettes selon les fiches recettes en vigueur - Contrôler les produits selon leur plan de contrôle - Enregistrer l'ensemble des éléments prévus pour la traçabilité des produits - Veiller au bon fonctionnement des machines - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés - Maintenir le rangement de l'atelier et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi et pour les autres collègues Cuisinier(ère) de formation ou avec une expérience de cuisinier ou commis de cuisine. Port de charges importantes. Travail posté en 3x8 du lundi au vendredi.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement