CUISINIER (H/F)

Le poste

Nous recherchons pour le compte de nos clients, des CUISINIERS, EMPLOYES DE RESTO, PLONGEURS (F/H) pour des tâches en cuisine de collectivité, sur le secteur de NEMOURS, FONTAINEBLEAU.Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques - Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires - Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des services Horaires : 07h30 - 15h00 -> Salaire selon profil et expérience

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement