CUISINIER (H/F)
Le poste
Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier Gastronomique H/F pour renforcer ses équipes. ?? Lieu : Gruissan ?? Début de mission : 30/09 ? Durée : 2 semaines ?? Contrat : Intérim Vos missions : Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement Participer à la mise en place avant le service Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats Travailler des produits frais et de qualité Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Travailler en équipe avec l'ensemble de la brigade Vous êtes cuisinier(ère) avec une expérience en restauration gastronomique ou haut de gamme. Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Une expérience en cuisine gastronomique est souhaitée.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine