night auditor H/F
Le poste
VOS MISSIONSEn tant que Réceptionniste de nuit / Night Auditor, vous êtes le garant du bon déroulement du séjour de nos clients pendant la nuit et veillez à la sécurité de l'établissement.Vos principales missions seront :Accueillir et accompagner les clients durant la nuit ;Assurer les arrivées tardives et les départs matinaux ;Répondre aux demandes des clients et garantir la qualité de leur séjour ;Assurer la permanence téléphonique et le suivi des demandes ;Effectuer les opérations de clôture et les contrôles de fin de journée ;Contrôler les encaissements et la facturation ;Préparer les éléments nécessaires à l'équipe du matin ;Participer à la mise en place du petit-déjeuner ;Garantir la sécurité des personnes et des biens durant la nuit ;Appliquer les procédures de sécurité et savoir réagir en cas d'incident ou d'alarme ;Assurer une transmission claire et complète avec les équipes de jour
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine