Agent polyvalent de cuisine (H/F)
Le poste
Description du poste : Manpower NANCY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent polyvalent en cuisine (H/F) Participer à la préparation des repas et aux tâches de cuisine simples Effectuer le dressage des assiettes, plateaux et préparations Aider à la réalisation des entrées, desserts et préparations froides Assurer le conditionnement des repas selon les procédures en vigueur Participer au service en self et à l'accompagnement des convives Assurer le nettoyage de la salle, du matériel et des espaces de travail Réceptionner et ranger les marchandises Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP ? Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et motivé(e Vous appréciez le travail en équipe Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e Vous avez le sens du service et du contact avec les clients Une première expérience en restauration collective, traditionnelle ou sur un poste similaire serait un plus Débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s Conditions Horaires du lundi au vendredi, variables selon le planning Environnement de travail convivial et dynamique Possibilité de mission longue durée Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine