CUISINIER H/F

Le poste

Préparation de spécialités régionales et dressage des assiettes. Fermeture du restaurant le mercredi soir et dimanche soir et le jeudi toute la journée. Vous possédez un CAP et avez une bonne expérience en tant que cuisinier en restauration traditionnelle.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

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