CUISINIER EN COLLECTIVITÉ EN EHPAD (H/F)
Le poste
Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Chez LIP Médical, notre priorité, c'est vous.Notre équipe de Montpellier vous propose des missions enrichissantes au sein d'établissements de qualité, avec un accompagnement humain, attentif et personnalisé à chaque étape. Parce qu'un professionnel de santé bien accompagné est un professionnel épanoui !Cuisinier(e) en collectivité en EHPAD (H/F) - intérim - MontpellierLIP recherche pour un de ses clients, un EHPAD sur Montpellier, un cuisinier pour une mission d'intérim.Vos missions principales seront de :- Préparer les repas en grande quantité en suivant les fiches techniques ; - Assurer la qualité gustative et la présentation des plats ;- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;- Participer à la réception et au contrôle des marchandises ;- Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel ;- Veiller au bon fonctionnement de l'organisation en cuisine ;- Savoir adapter les repas aux différences de régimes alimentaires et textures des résidents.Le poste est basé à MONTPELLIER
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine