Serveur/ Aide cuisine (H/F)
Le poste
Nous recrutons pour notre client situé à Monistrol sur Loire, un Serveur / Aide cuisine (H/F) pour venir compléter l'équipe en place. Profils débutants acceptés. Au sein de l'équipe, vous aurez un rôle prépondérant sur la partie restauration, vous participez activement à la préparation et au déroulement des services du bar à vins majoritairement le soir mais quelque fois les midisPréparation et mise en place, en amont de la cuisine, afin de garantir le service de manière optimalePréparations diverses de restaurations pour nos événements type repas à thème, planche de charcuterie, fromage, tartines, etc... Hygiène : Maintenir propre et dans les normes d'hygiène votre zone de travail et respecter strictement les normes de sécurité en cuisineContrôles quotidiens de la cuisine à chaque fin de service. Horaires variables entre 15h/17h jusqu'à 23h/01h00, 35h du Mardi au Samedi. Majoration des heures de nuit. Postulez vite sur ou contactez nous directement à l'agence 80.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine