CUISINIER COLLECTIVITÉ (H/F)

Le poste

Dans le cadre de l'activité de sa cuisine centrale, notre client recherche un(e) cuisinier(ère) disponible immédiatement.tâches principales : - Préparation des repas pour les usagers et le personnel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participation à la mise en place, au dressage et à l'entretien de l'espace de travail. - Veille à la qualité gustative et à la présentation des préparations. Planning : Du lundi au vendredi (en roulement 6h30-14h00 ou 11h30-19h00) + 2 week-ends par mois.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement