CUISINIER H/F (DEPT 77)
Le poste
# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective afin d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement situé en Seine-et-Marne. Vos missions - Préparation des plats chauds et froids - Respect des fiches techniques et des régimes alimentaires - Participation à la mise en place et au service - Gestion des cuissons et des préparations - Entretien du poste de travail et du matériel - Application des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire Profil recherché - Expérience en restauration collective souhaitée - Sérieux(se), autonome et organisé(e) - Bonne capacité de travail en équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail - Horaires fixes : 7h00 - 15h00 - Travail du lundi au vendredi - Environnement de travail stable
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine