Cuisinier Autonome (H/F)
Le poste
Jubil Intérim recherche pour l'un de ses clients situé à Moissac un(e) Cuisinier(ère) Autonome H/F. Vos missions - Réaliser les préparations culinaires et la mise en place. - Assurer la préparation et l'envoi des plats pendant le service. - Gérer votre poste de travail en toute autonomie. - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Nous recherchons une personne autonome, sérieuse, dynamique et organisée, avec une expérience réussie en cuisine. Vous êtes capable de travailler efficacement pendant les services et vous appréciez le travail en équipe. Expérience en restauration traditionnelle ou similaire souhaitée.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine