Cuisinier F/H

Le poste

Synergie recrute pour un de ses clients un cuisinier F/HVos missions :Préparation et production culinairePréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.Réaliser les préparations culinaires selon les recettes établies.Assurer la cuisson et le dressage des plats.Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine.Adapter les préparations aux régimes alimentaires spécifiques si nécessaire.Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.Participer au bon fonctionnement du service.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement