Plongeur polyvalent (H/F)
Le poste
Pour une société spécialisée en restauration collective, nous recherchons un Plongeur H/F pour intervenir sur un site basé à Menton. Vos missions principales Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et contribuer à la propreté des locaux, Vous serez également amené(e) à aider en cuisine : préparation des entrées froides au self et participation occasionnelle à la découpe de légumes, réception des marchandises, éventuellement service au self. Horaires de travail : 9h00 à 15h00, du lundi au vendredi. SMIC Horaire 12.31E bruts de l'heure Pour exceller en tant que Plongeur en restauration (h/f), vous êtes une personne dynamique, organisée et soucieuse de l'hygiène au sein d'une cuisine professionnelle. Nous recherchons un candidat capable de travailler avec efficacité en cadence soutenue afin d'assurer le nettoyage rigoureux de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail, dans le strict respect des normes HACCP. Idéalement, vous disposez d'une première expérience réussie en restauration, mais votre motivation, votre ponctualité et votre esprit d'équipe seront vos meilleurs atouts pour intégrer nos établissements partenaires. Aucun diplôme spécifique n'est exigé, votre rigueur et votre capacité à maintenir un environnement propre et fonctionnel sont les compétences essentielles pour mener à bien vos missions quotidiennes.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine