Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Le poste
Description du poste Travailler des produits Se charger des cuissons Faire le dressage Contrôler la qualité des produits Choisir et acheter les matières premières Gérer les stocks Concevoir la carte et les menus en étroite collaboration avec l'équipe. Description de l'entreprise JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un ou une CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F Description du profil Vous détenez au minimum 2 ans d'expériences sur un poste similaire Vous êtes professionnel et passionné par la cuis
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine