EMPLOYÉ DE RESTAURATION (H/F)

Le poste

Nous recherchons pour le compte de notre client un agent de restauration spécialisé en collectivité sur marseilleVos tâches seront les suivantes : - épluchage de fruit et légume - découpe de différents aliments - Plonge - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures. - Etre acteur de la démarche qualité

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement