Barman (H/F/X)
Le poste
Vous avez commandé un poste de Barman / Barmaid dans un établissement chaleureux et au sein d'une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau !Vous accueillez les clients et assurez la préparation et le service des boissons au bar.Votre maîtrise de la carte, des cocktails et des produits vous permet de conseiller les clients et de répondre à leurs envies.Vous réalisez les cocktails et boissons dans le respect des recettes et standards de l'établissement.Vous accompagnez le client jusqu'à l'encaissement.Vous assurez la mise en place du bar, son réassort et la gestion des stocks nécessaires au service.Vous veillez à la propreté, au rangement et à la bonne tenue du bar tout au long du service.Vous contribuez à créer une ambiance conviviale et à offrir une expérience de qualité à nos clients.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine