Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Le poste

Description du poste : Au sein de notre équipe de cuisine, vous assurerez la propreté de la vaisselle et des équipements. Vos missions Assurer le lavage de la vaisselle de salle et de la batterie de cuisine. Ranger la vaisselle selon les consignes. Assurer l'entretien et le nettoyage du sol et des plans de travail en fin de service. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Description du profil : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience. Personne rigoureuse, rapide et ayant le sens du travail en équipe. Une première expérience est appréciée mais non obligatoire.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement