Commis de Cuisine (h/f) (H/F)
Le poste
Commis de cuisine H/F - Missions ponctuelles en septembre. Votre agence Adecco recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'organisation d'événements et de réceptions, un Commis de cuisine H/F pour renforcer ses équipes lors de prestations de type banquet. Dates de mission. - 19 septembre en soirée - 24 septembre en service du midi - 26 septembre en soirée - 27 septembre en service du midi - 29 septembre en service du midi Horaires. Service du midi - Entre 5h30 et 6h30 selon les préparations à réaliser - Fin de mission à 15h00 Service du soir - 16h30 à 23h00 Vos missions. - Préparation et dressage des assiettes - Aide à l'envoi des plats - Participation à la production culinaire lors de banquets et réceptions - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon déroulement du service dans un environnement dynamique Profil recherché. - Vous êtes autonome, organisé(e) et réactif(ve) - Vous faites preuve de rapidité d'exécution et de ponctualité - Une expérience en restauration traditionnelle, traiteur ou banquet est appréciée - Vous êtes à l'aise dans un contexte de service pouvant accueillir entre 80 et 200 couverts . Information importante. Une rencontre préalable sera organisée avant la prise de poste. Les candidatures seront étudiées uniquement après un entretien avec l'agence. Vous êtes disponible sur ces dates et souhaitez intégrer une équipe dynamique lors d'événements de qualité ? N'hésitez pas et postulez en ligne.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine