Cuisinier H/F
Le poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients des cuisiniers H/F pour de futures missions sur le secteur de Lille et ses alentours. Vos missions : -Preparation et elaboration des plats selon les fiches techniques -Realisation de buffet froid -Realisation des cuissons et dressage des assiettes -Gestion des produits et des stocks -Respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP) -Nettoyage et entretien du poste de travail -Participation a la mise en place et a l'organisation de la cuisine -Adaptation aux differents types de prestations (restaurant, collectivite, evenementiel...) Profil recherche : -Une premiere experience en cuisine est exigee -Formation en restauration (CAP/BEP cuisine) appreciee -Maitrise des techniques culinaires de base -Sens de l'organisation et rapidite d'execution -Capacite a travailler en equipe et sous pression -Creativite et passion pour la cuisine -Serieux, rigueur et ponctualite Rejoindre Temporis, c'est beneficier : -Des avantages du FASTT (Mutuelle, garde d'enfants, deplacement, mobilite, logementD'un accompagnement personnalise avec notre equipe -D'acomptes a la demande tous les vendredis -Prime de 10% d'indemnites de fin de mission -Prime de 10% d'indemnites de conges payes -De possibilites d'evolution via nos budgets formation Vous souhaitez exprimer votre talent culinaire et integrer une equipe dynamique ? N'attendez plus et postulez des maintenant
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine