Commis de cuisine (H/F)

Le poste

Staffmatch recrute pour son client un commis de cuisine H/F. Vos missions sont les suivantes : - Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison, - Aider à la mise en place du service et des matériaux, - Aide à la réalisation des entrées, plats et desserts (laver, couper, éplucher et émincer les fruits et légumes), - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service. Votre profil : - Vous maitrisez les normes HACCP - Vous faites preuve d'autonomie Les horaires sont flexibles à définir selon mission (matinée, journée ou soirée) La tenue de cuisine (veste + chaussures agroalimentaire) sont indispensables

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement