chef/cheffe de partie cuisine H/F
Le poste
Chef de Partie Cuisine (H/F) - Larmor-Plage (56) L'agence Temporis est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) expérimenté(e) afin de renforcer son équipe de cuisine. Vos missions : Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre partie. Garantir la qualité et la régularité des réalisations culinaires. Participer à la mise en place et à l'organisation du service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine et l'ensemble de l'équipe. Profil recherché : Vous disposez d'une expérience confirmée en tant que Chef de Partie. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme d'un service. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le travail des produits de qualité. Conditions du poste : Contrat à temps plein de 35 heures par semaine. Travail du lundi au dimanche selon le planning établi. Poste à pourvoir rapidement Vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et contribuer à la bonne tenue d'un rayon essentiel au magasin ? La Team Temporis Lorient a hâte de te rencontrer pour te présenter cette opportunité ainsi que tous les avantages Temporis : CE By Temporis, indemnités de fin de mission et congés payés (+21 %), épargne entreprise, aides au logement, à la mobilité et à la santé, accompagnement à la formation et à la montée en compétences, sans oublier une équipe souriante et disponible à chaque étape de ton parcours. Retrouve également toutes nos offres d'emploi sur le bassin lorientais ainsi que sur les secteurs de Quimperlé, Plouay, Languidic et Hennebont.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine