Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Le poste

Description du poste : Assurer les opérations de réception des marchandises Piloter la gestion Réaliser la préparation des expéditions Traiter les commandes clients Exécuter les missions logistiques Description du profil : Gestion logistique et organisation des stocks : conditionnement des produits, rangement des réserves, planification de la production selon les prévisions de vente et respect des normes HACCP. Maîtrise des techniques de manutention, de conservation alimentaire, de nettoyage des équipements et de l'utilisation du matériel professionnel. Polyvalent, dynamique et orienté client, avec une forte capacité d'adaptation, un bon relationnel et le sens de l'efficacité.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement