Employé de restauration collective F/H
Le poste
Au sein du restaurant destiné aux militaires, vous participerez au bon fonctionnement de l'activité logistique et de restauration. Du Lundi au Vendredi. Prise de poste : 1 Décembre 2026 Assurer les opérations de réception des marchandises Piloter la gestion Réaliser la préparation des expéditions Traiter les commandes clients Exécuter les missions logistiques Gestion logistique et organisation des stocks : conditionnement des produits, rangement des réserves, planification de la production selon les prévisions de vente et respect des normes HACCP. Maîtrise des techniques de manutention, de conservation alimentaire, de nettoyage des équipements et de l'utilisation du matériel professionnel. Polyvalent, dynamique et orienté client, avec une forte capacité d'adaptation, un bon relationnel et le sens de l'efficacité. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine