Commis de cuisine (H/F)

Le poste

SAMSIC EMPLOI Narbonne recherche pour l'un de ses clients à Gruissan, un Commis de cuisine. Vos missions principales seront : - Nettoyer, éplucher et préparer les légumes destinés à la confection des plats ; - Participer à la préparation des entrées froides et chaudes ; - Veiller à la propreté, au rangement et à l'entretien de votre poste de travail ; - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin de garantir le bon déroulement du service. Travail 5J/7, sur Gruissan. POSTE NON LOGE

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement