Employé de restauration H/F - CDD

Le poste

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de l'ouverture d'un site, nous recherchons un Employé de restauration (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise accueillant 950 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le chef dirigeant et vous ferez partie d'une équipe composée de 21 personnes. Vos missions :Elaborer les préparations froides (hors d'œuvres, salad'bar) et aider à la préparation des dessertsTenir la caisse pendant le service ou réapprovisionner les vitrinesAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement