PLONGEUR(SE) H/F

Le poste

Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration. Veiller à l'entretien et à l'hygiène de la plonge. Participer au nettoyage des locaux et des équipements de cuisine. Aider à la réception et au rangement des marchandises. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apporter un soutien à l'équipe de cuisine selon les besoins. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé. Une première expérience sur un poste similaire est appréciée.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement