Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Le poste
Description du poste : Vos principales missions -Assurer la plonge et l'entretien du matériel - laver, rincer Assurer le nettoyage et l'entretien -Participer à la gestion des déchets -Participer à la vie du service -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - procédures HACCP Description du profil : Le profil que nous recherchons Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous savez respecter des procédures précises et êtes capable de travailler efficacement dans un environnement où l'activité peut être soutenue, notamment lors des périodes de forte production. Une expérience en plonge, restauration collective, restauration traditionnelle ou entretien en milieu professionnel est appréciée. Votre ponctualité, votre fiabilité, votre sens des responsabilités et votre esprit d'équipe seront des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine