Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le poste

L'agence RAS Intérim de Dunkerque recherche un CUISINIER/E H/F pour son client basé sur la région dunkerquoise, poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Préparation de plats cuisinés - Préparation des entrées et desserts - Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité - Conditionnement et étiquetage des produits - Acheminement des commandes en zone d'expédition, de stockage ou de production - Gestion des cuissons - Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production - Réalisation des plats témoins Les horaires de travail sont variables : matin - après-midi - journée / possibilité de travail le week-end.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement