Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le poste
Description du poste : Directement rattaché(e) au Chef Grillardin, vous intégrez une équipe conviviale où la satisfaction client et l'esprit de service sont au cœur des priorités. Vos missions principales Cuisson & Envoi : assurer la parfaite cuisson des viandes et des accompagnements au grill dans le respect des délais. Hygiène & Sécurité : appliquer strictement les normes HACCP et maintenir votre poste de travail propre et ordonné. Gestion des stocks : participer au contrôle des livraisons, au rangement et à la réalisation des inventaires. Description du profil : Idéalement une première expérience en restauration ou en grillade. Débutants motivés acceptés : une formation sur le poste sera assurée si vous souhaitez apprendre le métier. Esprit d'équipe, rigueur, réactivité et sens de l'organisation. Lieu : Pontarlier (25) Horaires : variables en coupure ou continu entre 11h00 et 23h00 (du lundi au dimanche, avec jours de repos Temps de travail : adaptable selon vos disponibilités (temps complet ou partiel).
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine