Superviseur Réception (H/F/NB)
Le poste
LA MISSION ?Nos clients et l'équipe de réception sont entre de bonnes mains avec vous. ?Vous veillez à ce que l'accueil et le suivi client soient personnalisés et chaleureux à l'image de Mamaet à n'importe quel moment de la journée.Vous encadrez et supervisez l'équipe. ? Vous êtes responsable du bon déroulement du shift par une bonne préparation et répartition des tâches.Vous contrôlez les caisses ? et vérifiez aussi l'ensemble des comptes existants.Vous répondez directement aux demandes et réclamations clients. ??Impliqué dans la commercialisation des prestations Mama, vous aimez promouvoir notre boutiquevente et merchandising des produits), restaurant ? et nos animations. ?Véritable relais du Chef de Réception que vous remplacez en son absence, vous reportez et faites remonter les informations à la fin de chaque shift.L'expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant. ?
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine