Cuisinier (H/F) (H/F)

Le poste

Au sein de la cuisine, vous intervenez principalement sur le poste chaud et participez à la préparation des plats.Assurer la mise en place du poste chaud ;Réaliser les préparations culinaires ;Maîtriser les cuissons des viandes et des poissons ;Dresser les assiettes dans le respect des standards de l'établissement ;Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail ;Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement du service.Informations sur le poste :Prise de poste : ASAP39 heures par semaineCDI ou intérim avant embaucheRémunération selon profil et expérienceTravail le week-end

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement