Chef de rang (H/F)

Le poste

Description du poste Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Faire un suivi et assurer la tenue de votre rang - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire. Vous avez un bon sens relationnel et commercial.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement