Chef de partie H/F
Le poste
CHEF DE PARTIE H/F L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDD, CDI) recrute pour l'un de ses clients, un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnee dans un etablissement repute a SAINT-ARNOULT. Sous la responsabilite du Chef de cuisine, vous aurez pour role de : -Gerer les stocks et les approvisionnements de votre poste -Realiser la preparation et le dressage des entrees, plats froids et desserts -Assurer les envois pendant les services -Organiser, encadrer et former les commis de cuisine et apprentis Profil recherche : -Excellente communication et esprit d'equipe -Vous avez developpe une specialite ou un interet fort pour un domaine de la cuisine -Sens du management, rigueur et respect de la hierarchie -Une premiere experience reussie en tant que Chef de Partie est indispensable Envie de rejoindre une cuisine ou il fait bon travailler ? A vos CV ! Envoyez-le a : Ou postulez directement sur : www.temporis.fr Une question ? Contactez-nous du lundi au vendredi, de 9h a 12h et de 14h a 18h au .57 A tres bientot ! La Team TEMPORIS Deauville Expérience : 1 an
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine