Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)

Le poste

Votre agence Adecco Le Creusot recherche pour son client basé à Le Creusot un cuisinier de restauration collective (h/f). Vos principales tâches ? Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Maîtriser les textures modifiées Elaborer des plats, des menus Le profil recherché ? Vous avez une première expérience significative en tant que cuisinier(e) de collectivité Vous êtes autonome Vous êtes disponible la semaine et le week-end Vous êtes disponibles et intéressés ? n'hésitez plus ... POSTULEZ

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement