Serveur en service traiteur H/F
Le poste
- Assurer la mise en place de la salle, des tables et des buffets, - Gérer le service à l'assiette ou au plat, - Assurer un niveau de service "haut de gamme - traiteur de France" auprès d'un nombre de convives important (de 50 à plus de 1000 personnes), - Gérer le service en respectant obligatoirement les règles d'hygiène et de sécurité, - Aider au déchargement du matériel et des denrées, - Débarrasser, nettoyer la salle, ranger et recharger le matériel dans les véhicules. - de nombreux déplacements sur le département du Puy-de-Dôme. - Les Avantages de travailler avec SUP INTERIM:1 - Une rémunération attractive: Indemnités de Fin de Mission (IFM) + Indemnités Compensatrices de Congés Payées (ICCP)2 - Participation aux bénéfices de SUP INTERIM: (Sous conditions d'ancienneté).3 - Action Logement: Prêts ou subventions pour le locataire (financement de la caution et de la garantie, prêts pour des travaux...).4 - Actions sociales: Garde d'enfants, l'aide au logement, des solutions de prêts, la location de véhicule...5 - Formations, habilitations et certifications6 - Un tremplin vers l'emploi7 - La flexibilité et la liberté8 - Un conseiller Sup intérim à vos côtés9 - Un réseau professionnel : L'intérim permet de développer des contacts et son réseau professionnel. 10 - La mise en place d'un parrainage qui offre 100EUR au parrain pour 455 heures de travail effectif de son filleul. - Expérience minimum de 2 ans dans le service traiteur "haut de gamme", - Capacité à assurer le service à l'assiette et/ou le service à la "Française", - Expérience du service pour des manifestations type mariages, manifestations de collectivités, d'entreprises... - Connaissance des produits régionaux Auvergnats, - Tenue de service.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine