CUISINIER H/F

Le poste

Nous recherchons un Cuisinier H/F expérimenté pour rejoindre l'équipe de restauration de notre client.Vos principales missions seront :Préparer des repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins des résidents ;Réaliser les préparations culinaires en respectant les recettes et les textures demandées ;Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe ;Assurer la bonne gestion des stocks et le suivi des approvisionnements ;Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Participer au maintien d'un environnement de travail propre et organisé.Conditions du poste :Poste à temps plein ; Travail le weekend;Prise de poste dès que possible ;Travail au sein d'un établissement accueillant des personnes âgées.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement