Cuisinier H/F
Le poste
ARTUS Romorantin s recherche un cuisinier H/F pour un restaurant brasserie. Vos missions principales sont : - Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires. - Préparer l'assemblage des plats. - Produire des plats avec une présentation raffinés. - Mettre en oeuvre et assurer l'entretien courant du matériel utilisé pour la préparation, la cuisson ainsi que le matériel de nettoyage et de service. - Respect des règles d'hygiène. Horaires : Lundi et Mardi : 9h à 14h30 / Mercredi : repos / Jeu-Ven-Sam : 9h à 14h30 puis 18h-22h / Dimanche : repos Salaire : Entre 13EUR et 14EUR/H Brut Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés Processus de recrutement : après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence fin de démarrer votre mission. De formation cuisinier, vous maîtrisez l'ensemble des missions liées à la restauration. Expérience de 6 mois exigée en restauration.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine