Barman/aid H/F

Le poste

Vos missions :Accueillir les clientsPrendre les commandes en sallePréparer les cocktails, boissons fraîches et boissons chaudesAssurer le service des boissons et du snacking selon les demandes des clientsAssurer la propreté du bar, des réserves et de l'officeParticiper à la création des cocktails de la carte et au choix des références proposéesEffectuer les commandesAdapter son organisation et son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

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Ce que propose l'établissement