Cuisinier (H/F)

Le poste

interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Cuisinier-ère H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez activement à la préparation et au bon déroulement des services, jouant un rôle essentiel dans la qualité des repas proposés.Vos missions :- Préparer et réaliser la cuisson des différents plats.- Préparer les entrées et les desserts.- Assurer la mise en place avant le service.- Participer au service et veiller à la qualité des préparations.- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de la salle.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement