Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Le poste
Nous recherchons pour notre client des Pizzaïolo (F/H) pour démarrer dès que possible. Votre mission est essentielle pour garantir assurer le fonctionnement de la pizzéria ! Vous devez être disponible pour des missions ponctuelles, pouvant durer moins d'une journée. Avantages de la mission : - Acomptes dès le 1er jour travaillé - Une épargne rémunérée à 10 % - Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET Directement rattaché au chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes : - Aide aux petites préparations culinaires - Préparer des pizza en suivant les fiches techniques proposées - Utiliser un four à pizza et maitriser les cuissons - Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes d'hygiène - Participer au rangement et à l'entretien des locaux - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nous recherchons des profils : - Vous êtes rigoureux, ponctuel et réactif - Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques - Vous savez gérer le rythme soutenu des services - Une première expérience en restauration serait un plus
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine