Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le poste
Description du poste : Manpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier (H/F). Vous intégrerez une structure à forte affluence, où la qualité, la régularité et l'organisation sont essentielles. Chaque service est l'occasion de mettre en valeur votre savoir?faire culinaire au sein d'équipes passionnées et attentives au détail. Au quotidien, vous serez amené à Préparer les plats chauds en respectant les techniques culinaires Effectuer le lavage des ustensiles et des équipements Assurer l'épluchage des produits Procéder au tranchage avec soin Réaliser la cuisson des aliments Maintenir le poste de travail propre et ordonné Respecter les normes HACCP Collaborer efficacement avec l'équipe Vous justifiez d'une expérience en restauration collective, maîtrisez les techniques culinaires et possédez une formation en cuisine. Votre rigueur, créativité et dynamisme vous permettront de réussir ce poste H/F efficacement. Vos avantages Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé CET à 8 CSE, CSEC FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine