Cuisinier (H/F)
Le poste
INTERACTION Cholet recrute pour l'un de ses clients, un établissement d'accueil pour adultes en situation de handicap, un Cuisinier H/F dans le cadre d'une mission à temps plein. Vos missions : Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participerez à la préparation des repas destinés aux résidents en veillant à leur qualité et au respect des régimes alimentaires spécifiques. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques. - Assurer le dressage et la distribution des repas. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service de qualité aux résidents. Conditions : Contrat : temps plein. Horaires : - 7h00 à 14h30 - ou 11h00 à 19h30 Organisation : un week-end travaillé sur trois. Rémunération : 13,77EUR/h Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'un établissement où la qualité des repas contribue directement au bien-être des résidents ? Rejoignez une équipe engagée et investie ! Postulez dès maintenant auprès d'INTERACTION Cholet ! Au sein du Groupe Interaction, nous plaçons l'humain au coeur de nos recrutements et accompagnons chaque candidat dans son parcours professionnel. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et les normes HACCP. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. - Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait un plus.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine