CUISINIER H/F
Le poste
CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F Temporis Chaumont, revelateur de competences et a l'ecoute de vos envies professionnelles, recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ere) en Collectivite H/F. Vous etes passionne(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une structure collective ? Vous appreciez les horaires de journee et le travail en equipe ? Cette mission est faite pour vous ! Vos missionsPreparer et cuisiner les repas dans le respect des menus etablis - Assurer la production culinaire en veillant a la qualite et a la presentation des plats - Gerer les cuissons, assaisonnements et preparations chaudes et froides - Participer a la reception et au stockage des marchandises - Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien de votre poste de travail et du materiel de cuisine Votre profilTitulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou experience significative sur un poste similaire - Connaissance des regles d'hygiene alimentaire - Autonome, rigoureux(se) et organise(e) - Capacite a travailler en equipe et a gerer les priorites Conditions : Horaires de journee Mission a pourvoir rapidement Travail un week-end sur deux Envie de relever ce nouveau defi ? Contactez des maintenant Temporis Chaumont et postulez a cette offre !
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine