Réceptionniste en hôtellerie (H/F)
Le poste
Description du poste : Horaires tournants : 07h-15h00 & 15h00-23h00 + ponctuels remplacements de nuit Idéalement un(e) réceptionniste avec une première expérience Dynamique et enjoué(e) sûr qui l'on puisse compter Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Description du profil : Effectuer le suivi d'une relation client - Réaliser une opération promotionnelle - Contrôler le suivi administratif de comptes clients - Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques - Réaliser des opérations de change de devises - Organiser un évènement professionnel - Préparer et effectuer le service des petits déjeuners en salle, en chambre - Utiliser un logiciel de facturation hôtelière - Utiliser un logiciel de gestion hôtelière - Procédures d'encaissement - Réglementation sécurité incendie - Règles de sécurité des biens et des personnes - Techniques de communication - Techniques de planification - Techniques de prévention et de gestion de conflits - Typologie du client - Droit cambiaire - Environnement géographique, culturel et touristique - Gestion administrative, économique et financière Analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution Dynamisme - Adaptabilité - Assiduité - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Discrétion - Disponibilité
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine