FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)

Le poste

Cuisinier / Commis de cuisine (H/F)39 heures par semaine Votre rôle : Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnementForce de proposition sur l'élaboration des cartes

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement