CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (H/F)
Le poste
Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Nous recherchons pour l'un de nos clients au sein d'un établissement médico-social situé à Charly, un profil cuisinier(ère) de collectivité disponible en septembre (prévoir deux jours de doublon avant).La structure réalise 80 couverts par service environ. L'équipe est composée d'un chef de cuisine, d'un(e) cuisinier(ère), et d'un plongeur.Les horaires du poste sont de 8h30 à 19h30 avec une heure de pause. Il y a un roulement d'horaires : Semaine 1 : lundi, mardi, samedi, dimanche. Semaine 2 : mercredi, jeudi, vendredi.Le chef travaille sur les jours opposés des vôtres.Le poste est basé à CHARLY
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine