Commis de cuisine (H/F)
Le poste
L'agence SIM Blois recrute pour son client situé au cœur du magnifique Domaine de Chambord, un Commis de cuisine H/F pour renforcer l'équipe en cuisine dans le cadre des journées du patrimoine. Vos missions - Préparer et mettre en place votre poste de travail. - Participer aux différentes tâches en cuisine : épluchage, taille et découpe des aliments. - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des accessoires de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique. - Vous appréciez le travail en équipe. - Vous savez suivre les consignes et travailler en autonomie. - Une première expérience en cuisine est un plus, mais les profils débutants sont les bienvenus.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine