Cuisinier de collectivité (H/F)

Le poste

Vous aurez pour mission : * Gestion des commandes * Elaboration des menus * Gestion des restrictions alimentaires * Préparation des repas * Superviser le service Il n'y a pas de coupures sur ce poste: 7h30-19h30. Semaine 1 : Mercredi + Jeudi + Vendredi Semaine 2 : Lundi + Mardi + Samedi + Dimanche LE POSTE N'EST PAS LOGE Parking gratuit sur place - Accessible en Transport en commun

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement